• Jadłospis- Szkoła Podstawowa w Balicach

        •   OBIAD

                                                                              21.06- 25.06.2021

          PONIEDZIAŁEK

           

          ZUPA: 141 kcal

          Zupa z cukinii na wywarze jarzynowym zabielana z zacierką (250ml)

           /seler, mleko, gluten, jaja/

          Składniki:

          Woda (200ml)

          Cukinia (30g - 15%)

          Makaron zacierka Lubella (skład: mąka makaronowa pszenna, masa jajowa) (30g)

          Włoszczyzna: seler, marchew, pietruszka (30g w zmiennych proporcjach)

          Śmietana 12% Krasnystaw (skład: śmietana, kultury bakterii) (15ml)

          Mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          II DANIE: 402 kcal

          Gulasz wieprzowy (90g) /gluten/

          Składniki:

          Mięso wieprzowe (65g)

          Koncentrat pomidorowy Pudliszki (zawartość ekstraktu 32%) (10g)

          Mieszanka warzyw: cebula, marchew (10g w zmiennych proporcjach)

          Mąka pszenna (5g)

          Mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach

          Kasza gryczana (80g)

           

          Kompot z owocami (200ml)

          Składniki:

          Woda (200ml); mieszanka kompotowa: truskawka, czarna porzeczka, śliwka, aronia (35g w zmiennych proporcjach)

          RAZEM KALORIE: 543 kcal

           

           

          WTOREK

           

          ZUPA: 156 kcal

          Rosół na wywarze mięsno – warzywnym z makaronem nitki (250ml)

          /seler, gluten, jaja/

          Składniki:

          Woda (200 ml), makaron nitki Goliard (mąka makaronowa pszenna, masa jajowa) (30g), mięso drobiowe (30g), włoszczyzna: seler, marchew, pietruszka (30g w zmiennych proporcjach), mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          II DANIE: 421 kcal

          Rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym (80g) /gluten, jaja, mleko/

          Rolada drobiowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami:

          Składniki:

          Mięso z indyka (60g), szpinak (10g), suszone pomidory (10g), jaja (10g), mąka pszenna (5g), mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          Sos śmietanowy:

          Składniki:

          Śmietana 12% Krasnystaw (skład: śmietana, kultury bakterii) (5ml), mąka pszenna (3g), mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny, gałka muszkatałowa (2g w zmiennych proporcjach)

          Ziemniaki (120g)

           

          Czerwona kapusta gotowana (80g)

          Składniki:

          Czerwona kapusta (80g), mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          Kompot z owocami (200ml)

          Składniki:

          Woda (200ml); mieszanka kompotowa: truskawka, czarna porzeczka, śliwka, aronia (35g w zmiennych proporcjach)

          RAZEM KALORIE: 577 kcal

           

           

          ŚRODA

           

          ZUPA: 132 kcal

          Krem z fasolki szparagowej na wywarze jarzynowym niezabielany z grzankami razowymi (250ml) /seler, gluten/

          Składniki:

          Woda (200 ml)

          Fasolka szparagowa (50g – 25%)

          Pieczywo razowe (skład: mąka razowa, woda, sól) (30g)

          Włoszczyzna: seler, marchew, pietruszka (30g w zmiennych proporcjach)

          Mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          Mieszanka ziół: liść laurowy, ziele angielskie, czosnek (5g w zmiennych proporcjach)

          Mąka pszenna (3g)

          II DANIE: 414 kcal

          Kluski na parze z musem truskawkowym (150g) /gluten, mleko, jaja/

          Składniki:

          Kluski na parze U Jędrusia (skład: mąka pszenna, woda, cukier, olej rzepakowy, drożdże, mleko w proszku, sól. Może zawierać jaja) (120g)

          Truskawki (30g)

          Kompot z owocami (200ml)

          Składniki:

          Woda (200ml); mieszanka kompotowa: truskawka, czarna porzeczka, śliwka, aronia (35g w zmiennych proporcjach)

          RAZEM KALORIE: 546 kcal

           

           

          CZWARTEK

           

          ZUPA: 156 kcal

          Żurek na wywarze jarzynowym zabielany z ziemniakami (250ml)

          /seler, gluten, jaja/

          Składniki:

          Woda (200 ml)

          Ziemniaki  (30g)

          Włoszczyzna: seler, marchew, pietruszka (30g w zmiennych proporcjach)

          Śmietana 12% Krasnystaw (skład: śmietana, kultury bakterii) (15ml)

          Żurek Śląski Kuchnia Polska (skład: woda, mąka żytnia, mąka pszenna, czosnek) (15ml)

          Mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          Ząbek czosnku (5g)

          Majeranek (2g)

          II DANIE: 421 kcal

          Pulpet wieprzowy w sosie pomidorowym (90g) /jaja, gluten/

          Pulpet wieprzowy:

          Składniki:

          Mięso wieprzowe (70g), jaja (10g), mąka pszenna (5g), mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (5g w zmiennych proporcjach)

          Sos pomidorowy:

          Składniki:

          Koncentrat pomidorowy Pudliszki (zawartość ekstraktu 32%)  (5ml), mąka pszenna (3g), mieszanka ziół: bazylia, oregano (3g w zmiennych proporcjach), mieszanka przypraw: sól sodowo-potasowa, pieprz czarny (2g w zmiennych proporcjach)

          Makaron penne (80g) /gluten, jaja/

          Makaron penne Lubella (mąka makaronowa pszenna, produkt może zawierać jaja) (80g)

          Kalafior gotowany z masłem (80g)

          /mleko/

          Składniki:

          Kalafior (75g)

          Masło extra 82% tłuszczu (skład: śmietanka pasteryzowana) (5g)

          Kompot z owocami (200ml)

          Składniki:

          Woda (200ml); mieszanka kompotowa: truskawka, czarna porzeczka, śliwka, aronia (35g w zmiennych proporcjach)

          RAZEM KALORIE: 577 kcal

           

           

          PIĄTEK

           

          ZUPA: 162 kcal

          Zupa ogórkowa na wywarze jarzynowym zabielana z ryżem (250ml)

          /seler, mleko/

          Składniki:

          Woda (200 ml)

          Ogórki kiszone Krakus (skład: ogórki, woda, przyprawy w zmiennych proporcjach (w tym czosnek, koper, chrzan), sól) (50g – 20%),

          Ryż parboiled Horeca (20g)

          Włoszczyzna (seler, marchew, pietruszka) (30g w zmiennych proporcjach),

          Śmietana 12% Krasnystaw (skład: śmietana, kultury bakterii) (15ml)

          Mieszanka przypraw (sól sodowo-potasowa, pieprz czarny) (5g w zmiennych proporcjach)

          II DANIE: 399 kcal

          Paluszki rybne (90g)

          /ryba, gluten, jaja/

           

          Składniki

          Filet z mintaja (70g)

          Jaja (10g)

          Bułka tarta (skład: mąka pszenna, woda, sól) (5g)

          Mąka pszenna (5g)

          Mieszanka przypraw (sól sodowo-potasowa, pieprz czarny) (5g w zmiennych proporcjach)

          Ziemniaki (120g)

           

          Surówka z kiszonej kapusty (80g)

          Składniki:

          Kiszona kapusta (68g)

          Marchew (10g)

          Natka pietruszki (2g)

          Kompot z owocami (200ml)

          Składniki:

          Woda (200ml); mieszanka kompotowa: truskawka, czarna porzeczka, śliwka, aronia (35g w zmiennych proporcjach)

          RAZEM KALORIE: 561 kcal

           

           

    • Kontakty

      • Zespół Szkolno-Przedszkolny w Balicach
      • sp_balice@op.pl
      • zspbalice@gmail.com
      • (+12) 285-60-25
      • ul. Szkolna 66, 32-083 Balice
  • Galeria zdjęć

      brak danych
  • Nasze media społecznościowe